מונוסודיום פוספט הוא מוצק גבישי לבן המסיס בקלות במים, עם תמיסות חומציות. הוא משמש בעיקר בתעשיית המזון כחומר מחמצת במוצרי אפיה כדי לרכך את מרקם, וכווסת חומציות במשקאות ומוצרי בשר כדי לשפר את הטעם ולהאריך את חיי המדף.
מִפרָט
CAS מס ': 7558-80-7
Einecs: 231-449-2
חבילה: 25 ק"ג/תיק
מותג: Topinchem®
מקור: סין
נוסחה: NAH2PO4.
הזמנה מינימלית: 1000 ק"ג
פריט: מונו נתרן פוספט נטול מים
|
פָּרִיט |
תֶקֶן |
תוֹצָאָה |
|
תוכן % |
98.0 דקות |
98.7 |
|
זרחן פנטוקסיד (P2O5)% |
58.0 דקות |
59.2 |
|
ערך pH (1% תמיסת מים) |
4.2-4.8 |
4.4 |
|
כבד מתכת (PB) PPM |
10 מקסימום |
＜10 |
|
ארסן (AS) PPM |
1 מקסימום |
＜1 |
|
פלואוריד (F) PPM |
10 מקסימום |
＜10 |
|
CD PPM |
1 מקסימום |
＜1 |
|
HG PPM |
0.1 מקסימום |
＜0.1 |
|
אובדן לשריפה (105 מעלות)% |
0.5 מקסימום |
0.4 |
|
מים - % לא מסיס |
0.07 |
0.05 |
תגיות פופולריות: מונוסודיום פוספט במזון, סין מונוסודיום פוספט ביצרני מזון, ספקים, מפעל
