תוסף מזון נטמיצין

תוסף מזון נטמיצין

Natamycin, הידוע גם בשם Piomicin או Amycin. Natamycin הוא מעכב יעיל ביותר של עובש, שמרים ופטריות, המשמשת לעיכוב עובש, שמרים ופטריות באוכל.
שלח החקירה
תיאור

 

Natamycin הוא מעכב פטרייתי יעיל ביותר שהוא בטוח, אכיל ומשמש בדרך כלל בתעשיית המזון, כמו חלב, אפייה, עיבוד בשר וייצור משקאות, כדי להאריך את חיי המדף של המזונות.

 

מִפרָט

 

CAS מס ': 7681-93-8

Einecs: 231-683-5

חבילה: 25 ק"ג/דלי

מותג: Topinchem®

מקור: סין

נוסחה: C33H47NO13

הזמנה מינימלית: 100 ק"ג

פריט: Natamycin

 

פָּרִיט

תֵאוּר

שם מסחרי

Natapro

שם המוצר

Natamycin

Assay

לא פחות מ- 95.0% מחושבים על בסיס מיובש

תֶקֶן

INS235, GB 25532-2010, E235

זַן

Streptomyces natalensis

הוֹפָעָה

לבן עד שמנת - אבקה גבישית לבנה

מילים נרדפות

פימריצין

פורמולה כימית

פורמולה מולקולרית: C33H47NO13

משקל מולקולרי: 665.73

מס 'CAS

[7681-93-8]

מְסִיסוּת

בלתי מסיס באופן פריטי במים; מסיס מעט במתנול; מסיס בחומצה אצטית ובדימתילפורמיד

יַצִיבוּת

pH 3-9 Natamycin יציב יחסית

לַחוּת

לא יותר מ- 8.0%

סיבוב ספציפי

+250 תואר ~ +295 תואר

Ph

5.0 - 7.5 (ph =5.5-7.5 1% פתרון מימי)

אפר סולפי

לא יותר מ- 0.5 %

ספירת מושבה מוחלטת

לא יותר ממאה CFU/G

מתכות כבדות

עופרת < 2 מג/ק"ג

כספית < 1 מג/ק"ג

ארסן < 3 מג/ק"ג

נוֹהָג

התוסף עשוי להיות מיושם בגבינה, אוכל בשר, יין כחומר משמר

אִחסוּן

Natamycin יציב תחת טמפרטורת החדר. אור שמש, חמצון, מתכת כבדה, יפגע בפעילותו. להיות מונח במקום יבש, מוצל וקריר (מתחת ל -24 מעלות) עם אריזה אטומה

חיי מדף

24 חודשים

 

תגיות פופולריות: תוסף מזון Natamycin, יצרני תוספי מזון נטמיצין סין, ספקים, מפעל